حلوى سهلة إقتصادية و سريعة التحضير

حضري حلوى في 10 دقائق بدون فرن و ببيضة واحدة ومكونات اقتصادية تعطي كمية وفيرة

 مقادير الحلوى:

1بيضة 

110غ ياغورت بنكهة الخوخ او الفاني 

100غ سكر 

50مل زيت نباتي 

فانيلا

2ملاعق مربى المشمش 

قبصة ملح 

ملعقة صغيرة غير مملوئة من خميرة الحلويات 

400غ دقيق

طريقة تحضير الحلوى:  

نأخذ إناء نضع فيه البيض و السكر و الفانيلا الملح و الزيت و نخلط الكل جيدا ثم نضيف 2 ملاعق كبار مربى المشمش والياغورت و نخلط جيدا  بعد ذلك نضيف خميرة الحلوة و الدقيق و نجمع العجين ثم بعد ذلك نشكل العجين على شكل اصابع متوسطة (حرابل)حتى نكمل العجين و نأخذ كسرول أو قدر نضع فيها كمية من الزيت على نار مهيلة،  بعد أن تسخن الزيت نضع اصابع الحلوة و نتركها  طيب و نبقى نقلبها حتى تحمر من بعد نزولها من الزيت و نوضعها فوق ورق طبخ باش تنشف من الزيت و تبرد  نزينها بمربى المشمش و نفنذها في جوز الهند مخلط مع سكر و الفانيلا و نقدمها في طبق التقديم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الفيديو من خلال هذا الرابط

https://youtu.be/t1fD0tNeCDA