حضري كيك ذو وجهيم بمذاقين مختلفين وبمكونات بسيطة.
مقادير الكيك ذو وجهين:
3بيضات
كأس سكر
كأس زيت
كأس حليب
3 خميرة الحلوة
ملعقة كبيرة كاكاو مر
250غ دقيق
طريقة تحضير الكيك ذو وجهين :
نأخذ اناء نضع فيه البيض و السكر و نخلط جيدا بعد ذلك نضيف الزيت و الحليب و نخلط مجددا ثم نضيف الدقيق و خميرة الحلوى و نخلط جيدا،ثم نقسم الخليط الى قسمين،الخليط الاول نضيف له الكاكاو و نخلط العناصر و الخليط الثاني نتركه كما هو أبيض ثم نصب الخليطين مع بعض دفعة واحدة نصف ابيض و نصف اسود كل في جهة.نصب الخليطين في مول مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق ثم بعد ذلك ندخل الكيك للفرن مسخن على 180 درجة ، بعد أن يستوي الكيك نقدمه في طبق التقديم بالصحة و الراحة.
تعليقات
إرسال تعليق