ب 2 تفاحات وبالخلاط اليدوي وجدي كيك يومي سهل التحضير،إقتصادي بحجم عائلي بمكونات متوفرة فكل بيت
مقادير كيكة بالتفاح:
2 بيضات
كأس سكر
كأس زيت
2 أكياس خميرة الحلويات
2 كؤوس دقيق
كأس حليب
سكر فانيلا
2 تفاحات مقطعة شارئح رقيقة
ملعقة صغيرة خل
طريقة تحضير كيكة بالتفاح:
في إناء نضع السكر و الفانيلا و البيض و نخلط جيدا ثم نضيف الزيت ونخلط بعد ذلك نضيف خميرة الحلويات و الدقيق ( منخول) بالتدريج مع الخلط نسكب الخليك في مول دائري ثم نرص قطع التفاح بشكل دائري فوق الخليط د( على شكل وردة) نزين الوسط بلوز إيفلي أو نملأه هو كذلك بشرائح التفاح،ثم ندخلها الفرن.
بعد إخراجها من الفرن نسقيها بالسير(القطر) بارد ثم نتركها ترد.و نقدمها بالصحة و الراحة.
بالنسبة لسيرو: نضع في كسرول كأس عصير برتقال و ثلاثة معالق كبيرة سكر،نضعهم فوق النار مع التحريك حتى يغلي الخليط.
تعليقات
إرسال تعليق