بمكونات بسيطة حضري أسرع أكلة للعشاء

حضري اكلة في دقائق للعشاء  بدون فرن لذيذة جدا و بمكونات متوفرة في كل بيت

 المكونات: 

3بيضات 

فرماج أحمر 

حبة طماطم

2ملاعق كبار زيتون أخضر مقطع 

حبة فلفل أخضر مقطع قطع صغيرة 

و حبة بصل مقطع قطع صغيرة 

التوابل :

ملح 

إبزار 

فلفل أحمر ( بابريكا)

 طريقة التحضير:  

نآخذ مقلاة نضع فيها الزيت و البصل و الفلفل و نتركها تشحر من بعد نضيف لهم الطماطم محكوكة و التوابل ونحرك جيدا حتى تستوي بعد ذلك نزولها من المقلاة و نأخذ البيض في إناء و نخلط جيدا ثم  نصبه في المقلاة لخدمنا فيها لصوص زولنها منها و نتركه على نار متوسطة و نضيف له لاصوص ليطيبنا و الزيتون الأخضر، نوزع المكونات فوق البيض و نغطيه حتى يطيب من بعد ما كيطيب نضيف له جبن مبشور و رشة الزعتر و نغطي عليه حتى يذوب الجبن بعد ذلك نقدمه في طبق التقديم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الفيديو من خلال هذا الرابط

https://youtu.be/zQTxDj3gORQ