كيك يومي جد اقتصادي بدون ياغورت او حليب غير بالماء كيجي خفيف طالع و ناجح
مقادير الكيك اليومي:
كأس خليط ماء و عصير الليمون الحامض(150مل)
كأس زيت المائدة (150مل)
كأس سكر (140غ)
2 أكياس حميرة الحلوة
فانيلا + مبشور ليمونة حامضة
نصف كأس نشا الذرة (ميزينا)
2كوؤس و نصف دقيق (250غ)
3بيضات
رشة ملح
قطر القالب 24سم
طريقة تحضير الكيك اليومي:
نأخذ إناء و نضع فيه البيض والسكر و الملح و نخلط جيدا ثم نضيف الزيت و كأس خليط الماء و عصير الحامض و الفانيلا و قشور حامض و نخلط جيدا ثم نضيف النشا و خميرة الحلوة و الدقيق بالتدريج و مع الخلط ثم نصب الخليط في مول مذهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق ثم نأخذ عنب مجفف و نوضعه في الدقيق و نعمل فوق الكيك و نضغط عليه بملعقة و ندخل الكيك إلى فرن على 180 درجة ، من بعد ما إطيب الكيك نزينه بسكر ناعم و بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الفيديو من خلال هذا الرابط:
https://youtu.be/p9fhs-b-BiE
تعليقات
إرسال تعليق