كيك يومي إقتصادي و سهل بكريمة البرتقال

 كيكة يومية سهلة و اقتصادية بمكونات جد بسيطة وسهلة بكريمة رائعة كلشي غادي تعجبو

المقادير:  

3حبات بيض 

كأس سكر 

قشور برتقال 

كأس الاربع زيت 

كأس عصير برتقال

ربع كأس ماء

16 غ خميرة حلويات 

2كوؤس من الدقيق + ربع كأس (220غ)

مقادير الصوص:

كأس حليب 

عصير برتقالة 

2ملاعق ممتلئة بودرة كريم باتسيير او نشا 

2 ملاعق سكر

 طريقة التحضير:

نأخذ إناء نضع فيه البيض و السكر و قشور البرتقال و نخلط المكونات جيدا ثم نضيف الزيت و عصير البرتقال و الماء و نخلط ثم نضع الدقيق و خميرة الحلوة و نخلط الكل جيدا و نصب الخليط في المول  مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق و ندخل الكيك إلى الفرن على 180 درجة من بعد ما إطيب الكيك نتركه حتى يبرد و نقطع الكيك إلى قسمين و نوضع القسم الأول في إطار و نتركه جانبا و نحضر الصوص نأخذ كسرونة نضع فيها الحليب و عصير البرتقال و السكر و بودرة الكريم باتسيير و نخلط الكل جيدا نضعهم على نار مهيلة مع التحريك المستمر حتى الغليان من بعد نصب الصوص فوق الكيك لوضعنا في الإطار ثم نأخذ القسم الثاني من الكيك نضعه فوق الكريمة و نذخلها الثلاجة حتى تبرد من بعد نخرجها و نذهنها بالمربى البرتقال و نزينها  ب للوز إفيلي و بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الفيديو من خلال هذا الرابط:

https://youtu.be/sf3Bth7G6to