بنصف لتر حليب و حامضة حضري أروع و ألذ تحلية

عندك نصف لتر حليب وحامضة حضري اسرع والذ تحلية باردة في 10 دقائق بدون فرن ولا كريمة، و سهلة التحضير

 مقادير تحلية الحامض:

نصف لتر حليب 

3 ملاعق كبيرة من النشا 

3 ملاعق كبيرة سكر 

مبشور ليمون حامض

3 ملاعق كبيرة عصير ليمون 

مقادير الطبقة الثانية : 

نصف كوب عصير ليمون 

ثلث كوب ماء 

2 ملاعق كبيرة نشا 

2ملاعق كبيرة سكر 

ملون طعام اصفر (اختياري )

 التزين:  

جوز الهند 

شرائح الليمون

 طريقة تحضير تحلية الحامض:

نآخذ كسرول أو قدر نضع فيها الحليب و النشا و السكر و مبشور الحامض و عصير الحامض نحرك جيدا على نار متوسطة و نستمر في التحريك حتى يثقل القوام و يبدأ بالغليان يرفع من على النار ثم نسكب الخليط مباشرة في كوؤس و يترك حتى يبرد ثم بعد ذلك نحضر الطبقة الثانية نآخذ كسرول نضع فيها نصف كوب عصير ليمون و الماء و النشا و السكر و نحرك العناصر جيدا على نار متوسطة و نستمر في التحريك ثم نضيف ملون طعام اصفر و نحرك جيدا حتى يثقل القوام ثم  نصبه فوق الطبقة الاولى و يوضع في ثلاجة حتى يبرد بعد ذلك نزين بجوز الهند و شرائح الليمون و بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة تفاصيل الوصفة من خلال هذا الفيديو