ب 2 بيضات وجدي كيكة بالكرميل مختلفة على جميع الكيكات سهلة و بسيطة و بكريمة جد إقتصادية
المقادير:
2 بيضات
كأس سكر
كأس حليب
كأس زيت
كأس و نصف دقيق
ياغورت كرميل
2 أكياس خميرة الحلويات
ملعقة خل
ملعقة صغيرة قهوة سريعة الدوبان
كأس إلا ربع جوز الهند محمص(محمر)
الكريمة:
حليب 500 ml(نصف لتر)
2 ملاعق كبيرة بودرة كريم باتيسيير
5 قطع شكولا سوداء
ملعقة صغيرة زبدة
ربع كأس جوز هند محمص
للتزيين:
ياغورت كراميل
القليل من شكولا سوداء
الطريقة:
في إناء نضع السكر و البيض و نخلط جيدا ثم نضيف باقي العناصر بالترتيب مع الخلط بعد ذلك نسكب الخليط في مول مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق و ندخلها الفرن.فاش طيب الكيك نتركها جانبا حتى تبرد
من جهة أخرى نحضر الكريمة،في كسرونة نضع الحليب و الكريم باتسيير و الشكولا على النار حتى تذوب الشكولا و يثقل الخليط ثم نضعه جانبا و نضيف له الزبدة و جوز الهند و نحرك الخليط،بعد ذلك نقسم الكيك إلى طبقتين بواسطة السكين نضع فو الطبقة الأولى الكريمة ثم نضع الطبقة الأخرى للكيكة بعد ذلك نطلي الكيكة بياغورت الكراميل و نزين الجوانب بجوز الهند المحمص ثم نقوم بعمل خطوط بالشكولا السوداء المذابة و نزين بواسطة عود خشبي على طريقة حلوة الميلفي.
تعليقات
إرسال تعليق