ببيضة واحدة بدون خميرة و بدون طابع فرمشة عين حضري اسهل و اسرع صابلي دفعة و احدة، هشيش و كيذوب فالفم
مقادير الحلوى:
بيضة
250غ زبدة
الفانيلا
6ملاعق كبيرة سكر ناعم
6ملاعق كبيرة زيت
500غ دقيق
طريقة تحضير الحلوى:
نأحذ إناء ونضع فيه الزبدة و رشة ملح و الفانيلا و السكر ثم نخلط المكونات جيدا بعد ذلك نضيف البيضة و الزيت و نمزج العناصر، ثم نضيف الدقيق و نجمع العجين ثم ندخله الثلاجة مدة 10 دقائق بعد ذلك نأخذ العجينة و نضعها بين ورق الطبخ و نمدده بالمدلاك و نأخذ سكين أو جرارة و نقطعها مربعات متوسطة الحجم بعد ذلك نذهن المربعات ببياض البيض 2 مرات و نرش اللوز مهرمش و نأخذ ملعقة و نعمل ثقب فوسط المربعات ثم ندخلها الفرن على 180 درجة.
من بعد ما طيب الحلوى نذوب شوكولا سوداء ثم نملأ بها ثقب الذي عملناه في مربع الحلوى كما في الصورة ثم نتركها جانبا حتى يجمد الشوكولا ونقدمها بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الفيديو من خلال هذا الرابط
تعليقات
إرسال تعليق