تحلية رمضانية اقتصادية ب 3مكونات فقط

تحلية رمضانية اقتصادية ب 3مكونات فقط أروع تحلية سريعة التحضير للسحور ف 5 دقائق

المقادير:

 8 ملاعق سكر

4 معالق نشا

ملعقة زبدة(اختيارية)

1لتر حليب

طريقة التحضير:

نأخد كسرول و نضع فيها السكر ثم نضعها فوق نار مهيلة مع التحريك حتى يذوب السكر و نحصل عاى كراميل ثم نضيف الزبدة و نحرك حتى تذوبهي أيضا ثم نضيف لتر إلا ربع حليب ،سنلاحظ أن الكرميل تكدس لكن مع التحريك المستمر سيذوب الكراميل و نبقى نحرك حتى يغلي الحليب، ثم بعد ذلك  نأخد النشا ونضعه في إناء و ونضيف له ربع لتر الحليب المتبقي و نحرك جيدا ثم نضيفه لخليط الحليب و الكراميل ودائما مع التحريك المستمر حتى يثقل الخليط ثم نطفئ النار عليه ثم نصبه مباشرة في كؤوس التقديم،نترك الكؤوس تبرد قليلا ثم ندخلها الثلاجة لكي تتماسك جيدا بعد ذلك نزينها حسب الرغبة و نقدمها بالصحة و العافية.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو