ياغورت طبيعي بمذاق الفرولة

عندك نصف لتر حليب وفريز وجدي بيه ياغورت او رايب بدون فرن بمداق رائع

 المكونات:

3ملاعق كبيرة سكر 

4ملاعق كبيرة نشا 

نصف لتر حليب 

ياغورت بنكهة فانيلا 

250غ فريز مقطع قطع صغيرة 

قطعة من جبن مثلث 

الطبقة الثانية: 

فريز مقطع قطع صغيرة 

ملعقة صغيرة نشا 

ملعقة كبيرة عصير حامض (ليمون )

طريقة التحضير:

نآخذ كسرونة نوضع فيها سكر و نشا و حليب و نخلط الكل بخلاط كهربائي و نشعل النار مهيلة حتى تعقاد كريمة و نتركها جانبا تبرد شوية من بعد نآخذ كأس خلاط كهرابائي نوضع فيه كريمة و فريز مقطع و ياغورت و جبن مثلث و نطحن الكل جيدا و نصب ف كوؤس التقديم و ندخل للثلاجة يبرد للمدة ساعة من بعد  نحضر طبقة الثانية نآخذ كسرونة نوضع فيها فريز مقطع و سكر حسب الذوق و نترك جانبا لمدة 10 دقائق من بعد نضيف ليه نشا و نخلط و نوضع على نار مهيلة و مع تحريك مستمر و نضيف ملعقة عصير حامض و نخلط  حتى يطيب الفريز و للون يكون احمر و يعقاد الخليط نطفي النار و نوضع فوق التحلية نزين بها و ندخل للثلاجة يبرد و نقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو