حضري كريب ناجح 100% بمقادير جد مضبوطة و بطريقة مفصلة للمبتدئات
مكونات الكريب:
نصف لتر حليب بارد( عادي)
دقيق ابيض225غ(أي 2 كيسان عنبة معمرينش تقریبا قل سنتم فلكاس)
2 بيضات كبار
1 فانيلا (1 ساشي فاني )
قبصة ملح
ملعقة كبيرة زبدة اي 50 غرام
ملعقة كبيرة سكر حبيبات (سنيدة)
طريقة تحضير الكريب:
نضع جميع العناصر في الخلاط الكهربائي ما عدا الزبدة نخلط الكل قليلا ثم نضيف الزبدة مذابة للخليط ونخلط مرة أخرى قليلا ثم نسكب الخليط في إناء و نغطيه بي بلاستيك مدة نصف ساعة ثم بعدها نأخد مقلة غير لاصقة نذهنها بالقليل من الزبدة ونصب بواسطة مغرف و نطهو الكريب،حتى ننتهي من كمية الخليط ثم نقدمه بالصحة و العافية.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق