بيتزا المقلاة في 10 دقائق، وصفة سهلة و تحضر في وقت قصير
المقادير:
للحشوة:
بصلة
م.ك زيت
م.ك طماطم مصبرة
3 حبات طماطم محكوكة (مبشورة)
فص ثوم
ثوابل: ابزار، ملح،زعتر
طون
زيتون
جبن مبشور
للعجين:
كأس حليب دافئ
م.ك خميرة خبز
م.ك سكر
5 م.ك زيت
ملح
2 كؤوس دقيق
ملعقة زبدة
طريقة التحضير:
نأخد مقلاة نضع فيها بصلة صغيرة محكوكة معلقة كبيرة زيت و نضيف ملعقة كبيرة طماطم مصبرة و نضيف 3 حبات طماطم محكوكة و فص ثوم و ابزار ملح و زعتر و نخلط حتى طيب ثم من بعد نأخد اناء نضع فيه كأس حليب دافئ و ملعقة كبيرة خميرة خبز ملعقة كبيرة سكر و نخلط جيدا نخليه يرتاح 15 دقيقة من بعد نضيف 5 ملاعق كبار زيت و ملح و نخلط ثم نضيف 2 كوؤس دقيق و نجمع العجين تم نضيف ملعقة زبدة و ندلكها من بعد نقسمها 7 كورات و نخليهم حتى يخمر من بعد نسرحها ب الدقيق و دلاك و نطيبها في مقلاة على نار مهيلة من بعد نضيف ليها صلصة طماطم و طون و زيتون و جبن مبشور و نوضعها فمقلاة و نغطيها حتى طيب على نار مهيلة و من بعد نضعها في طبق تقديم.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق