بدون بيض ولا حليب ولاعجن حضري اسرع فطائر في المقلاة خفاف كيوجدو في رمشة عين بمكونات عندك في البيت
مكونات الفطائر:
2زلايف دقيق الفينو
3زلايف ماء
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ملعقة صغيرة سكر
ملح
كيس خميرة الحلويات 8غ
للتزين:
زبدة
عسل
زعتر
طريقة تحضير الفطائر:
نآخذ اناء نوضع فيه نوضع فيه دقيق الفينو و سكر و ملح و خميرة الخبز و نضيف الماء بتدريج و نحرك جيدا من بعد نآخذ كآس خلاط كهرابائي و نوضع فيه الخليط و نضيف ليه خميرة الحلويات و نطحن الكل جيدا من بعد نصب ف اناء و نترك يختمر للمدة 20 دقيقة من بعد ما ختمر نآخذ مقلاة نوضعها على نار و نذهن مقلاة بقليل من زيت و نصب كمية من الخليط من بعد ما تنشف نرش شوية زيت و نقلبها حتى تحمر من بعد نستمر حتى نكمل الخليط و من بعد نزينهم بزبدة دائبة و العسل و زعتر و نقدمهم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق