أروع تحلية ساهلة و سريعة كتوجد في وقت وجيز بدون اختمار ولا حليب مجفف و المذاق في قمة الروعة
مكونات التحلية:
نصف لتر حليب
2 ملاعق كبيرة سكر ممكن اكتر على حسب الذوق
4 ملاعق كبيرة نشا
8 غرام سكر الفنيلا
250 غرام فريز(مقطع قطع صغيرة)
2 ياغورت بنكهة الفريز
طريقة تحضير التحلية:
في كسرول نضع الحليب والنشا والسكر ونمزج الكل على البارد ثم نصعها على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى نحصل على قوام كريمي ثم نغطي الكسرول ببلاستيك غذائي و ندخلها الثلاجة لكي تبرد من جهة أخرى نضع قطع الفريز في خلاط كهربائي أو ممكن نستعمل خلاط يدوي و نضيف لها علب الياغورت و نطحن جيدا بعد ذلك نخرج الكريمة من الثلاجة و نحركها جيدا ثم نضيفها لخليط الفريز نخلط العانصر جيدا في الخلاط الكهربائي ثم نسكبه في كؤوس التقديم وندخله في الثلاجة ليبرد ويقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق