ببيضة واحدة حضري أروع و ألذ فطائر على الإطلاق

ببيضة واحدة فقط حضري فطائر شهوة منهم تتجي رطبة و هشيشة غادي تولي معتمدة عندكم

مكونات الفطائر:

بيضة 

كيس خميرة حلويات 8غ 

نصف ملعقة ملح 

2ملاعق صغار خميرة الخبز 

ملعقة صغيرة عسل 

كآس الاربع حليب 125غ 

2كيسان عنبة دقيق 200غ

2كيسان عنبة سميدة رقيقة 250غ

ماء دافئ 125غ

زيت لذهن المقلاة

طريقة تحضير الفطائر:

نآخذ اناء نوضع فيه دقيق و سميدة رقيقة و خميرة حلويات و ملح و خميرة خبز و العسل و بيضة و حليب و نخلط الكل جيدا من بعد نضيف الماء و نخلط جيدا من بعد نصب الخليط ف كأس كهرابائي و نطحن الكل من بعد نصب الخليط ف اناء ونترك يختمر من بعد نسخن المقلاة و نذهنها بزيت و نصب خليط في مقلاة و نتركها طيب من بعد نقلبها جهة ثانية و نتركها تحمر و طيب من جهتين و نبقى حتى نكمل الخليط من بعد نقدمهم فطبق التقديم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو