ببيضة واحدة و في وقت وجيز حضرت أسهل و ألذ حلوة مذاقها كيحمق جربوها بدون تردد بمكونات اقتصادية
مكونات الحلوى:
بيضة
قبصة ملح
نصف كآس سكر صقيل
نصف كآس زيت
ملعقة نشا
2ملاعق كاوكاو محمر مهرمش
فانيلا
خميرة حلويات 5غ
الدقيق
طريقة تحضير الحلوى:
نآخذ اناء نوضع فيه نوضع فيه بيضة و ملح و فانيلا و سكر صقيل و زيت و نخلط الكل جيدا من بعد نضيف كاوكاو محمر و مطحون او مهرمش و نشا و نخلط جيدا ثم نضيف الدقيق و خميرة حلويات و نجمع العجين من بعد نشكلها كورات صغيرة و نوضعهم فصفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ من بعد نضغط فوسط و نعمل ثقب فوسط و ندخلها فرن مسخن على 170 درجة من بعد نآخذ كسرونة نوضع فيها سكر و نترك على نار مهيلة حتى يدوب سكر ثم نضيف ليه ماء مغلي و نحرك جيدا نطفي نار و نضيف ليه ملعقة كبيرة من زبدة و 150 غ شوكولا ابيض و نحرك جيدا حتى يدوب شوكولا من بعد ما نخرج حلوة من فرن نآخذ حلوة و نذهن جوانب بمربى المشمش و نوضعها ف كاوكاو مهرمش و نستمر حتى نكمل كمية حلوة من بعد نصب صلصة كراميل لحضرنا من قبل فوسط حلوة و نقدمها بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق