حضري اسرع فطائر المقلاة السائلة في10دقائق كيجو خفاف هشاش

غير بكأس حليب وبيضة واحدة حضري اسرع فطائر المقلاة السائلة ف10دقائق خفاف هشاش لفطور الصباح او كوتي

المكونات:(تجدون القياس بكاس العنبة ) 

160 غ دقيق ابيض اي فرينة

170غ اي مللتر حليب بارد عادي

60 غ سكر حبيبات

1 بيضة

فانيلا 7,5 غ

زيت /30ملل

خميرة حلويات 7,5 غ/بكنج بودر

قبصة ملح

تفاحتين وفواكه معسلة

طريقة تحضير الفطائر:

في إناء نضع النواشف هي الأولى نخلط العناصر ثم نجمع الخليط بالحليب بعد ذلك نقشر التفاح و نقطعه شرائح رقيقة السمك ثم نشكل دائر وسط الشرائح بعد ذلك نأخد مقلاة غير لاصقة نضعها على نار مهيلة ثم نحضر إطار (الذي نحضر بيه الحرشو الصغيرة) ندهنه بالزيت ثم نضعه في المقلاة،نرش في وسط الإطار القليل من السكر الخشن ثم نحضر شريحة التفاح و نضع في الإطار ثم نضع في ثقب شريحة التفاح فواكه معسلة ثم نسكب كمية من الخليط فوق شريحة التفاح  نملئ  بها إطار الحرشة،عندما تتماسك الفطيرة ننزع الإطار الحديدي و نقلب الفطيرة عل  الوجه الثاني لكي تتحمر و هكذا حتى ننتهي من كمية العجين أو الخليط.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو