Main menu

Pages


 

حلوة زمان اللذيذة بكمية كبيرة بمكونات بسيطة جدا وسهلة التحضير

مقادير حلوة زمان:

3 بيضات

2 كؤوس سكر مايعادل 300 غ

2 كؤوس زيت مايعادل 300 مل

نص كأس عصير برتقال مايعادل 75 مل

2 خمارات

فانيلا

دقيق حسب الحاجة


طريقة حلوة زمان:

في إناء نضع البيض والسكر ونخلط جيدا ثم نضيف الزيت والفانيلا وعصير البرتقال ونعاود خلط العناصر جيدا ثم نضيف النواشف خميرة الحلوة والدقيق بالتدريج حتى نحصل على عجين يلتصق باليد قليلا ثم نضع العجين في آلة الكفتة ونبدأ بتشكيل الحلوة(وبالنسبة لي معندهاش آلة الكفتة تمدد العجين و تستعمل أي مرشم ) ثم نضع الحلوة في لاطة مدهونة بالزيت أو الزبدة وندخلها الفرن مدة 15 دقيقة تقريبا أو حسب الفرن لي عندك.و بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو





تعليقات