بالفينو فقط انجح فطائر المقلاة مهويين مسفنجين خفاف كيوجدو في اسرع وقت بطريقة سهلة و ناججة مئة بالمئة
مكونات الفطائر:
500غ دقيق الفينو (القمح الصلب)
600مل ماء دافئ
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة خميرة الفورية
2كيس خميرة الحلويات (15غ)
طريقة تحضير الفطائر:
ناخذ اناء نوضع فيه خميرة الفورية و سكر و 2 زلايف ماء دافئ و نخلط جيدا من بعد نضيف دقيق الفينو و ملح و نخلط جيدا و نخلط جيدا من بعد نوضع ف كاس خلاط كهرابائي من بعد نصب ف اناء و نضيف ليه خميرة الحلويات و نخلط من بعد نترك يختمر من بعد نوضع مقلاة على نار مهيلة و من بعد ما تسخن نصب الخليط و من بعد ما طيب نقلبها حتى تحمر من جهتين نستمر حتى نكمل الخليط من بعد نقدمهم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق