ببيضتين فقط حضرت أكثر من 260 حبة، حلوى هشيشة كذوب في الفم هذه هي حلوة الدرويش اللي غتهنيك
مكونات الحلوى:
10كؤوس دقيق 1000غ
2بيضات
225غ زبدة
2كؤوس سكر (300غ )
2كؤوس زيت (300مل)
2اكياس خميرة الحلويات
ملعقتين و نصف كاكاو مر
الفول السوداني 400غ (كاوكاو )
شوكولا بيضاء 300غ
شوكولا اسود 150غ
طريقة تحضير الحلوى:
نآخذ اناء نوضع فيه زبدة و سكر و نخلط الكل جيدا من بعد نضيف زيت و نخلط ثم نضيف بيض و نخلط ثم نضيف فانيلا و نخلط و نضيف دقيق بتدريج و كاكاو مر و خميرة الحلوة و نجمع العجين من بعد نآخذ كمية من العجين و نبسطها بدلاك و نرشمها بمرشم على على شكل دائري ثم نوضعها فصفيحة فرن مفروشة و ندخلها فرن مسخن على 180 درجة من بعد ما طيب نآخذ شوكولا بيضاء نذوبها نآخذ حبة حلوة نوضع فيها شوكولا و نوضع فوقها حبة حلوة ثانية و نستمر حتى نكمل كل حبات نلصقهم مع بعض من بعد نآخذ شوكولا سوداء نذوب نآخذ حبة حلوة و نذهنها من فوق بشوكولا سوداء و نرش عليها كاوكاو مهرمش من بعد نستمر حتى نكمل كل حلوة من بعد نقدمها بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق