حلوى 3 ملاعق بدون بيض ولا طابع بمكونات جد بسيطة تعطي اكتر من 80 حبة بنينة وهشيشة كدوب فالفم
مكونات حلوى الثلاثة معالق:
3ملاعق زبدة
كاس سكر ناعم
كاس زيت
كاس نشا
ياغورت 110غ
ملعقة قهوة سريعة الذوبان
ملعقة حليب
ملعقة كاكاو
نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
الدقيق حسب الخليط(400غ )
شكلاط اسود لتزين
طريقة تحضير حلوة الثلاث معالق:
نآخذ اناء نوضع فيه زبدة و سكر و زيت و نخلط الكل جيدا من بعد نضيف ياغورت و نخلط ثم نضيف قهوة سريعة ذوبان نخلطها ف كاس مع ملعقة حليب و نصبها من بعد نضيف كاكاو و نخلط جيدا ثم نضيف نشا و نخلط جيدا و نضيف دقيق بتدريج و خميرة الحلوة و نجمع العجين حتى نحصل على عجين رطب من بعد نآخذ كمية من العجين و نشكلها على شكل بيظاوي و نآخذ ملعقة و نعمل فوسط خط على شكل حبة قهوة و نوضعهم فصفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ و ندخلها للفرن مسخن على 170 درجة من بعد ما طيب نتركها جانبا نآخذ شوكولا اسود فكسرونة نوضع عليه 2ملاعق زيت نباتي و نوضع على نار حتى يدوب من بعد نطفي النار و نوضع فيه الحلوة حتى تغطى بشوكولا و نوضعهم فصفيحة مفروشة بورق الطبخ و نتركها تبرد من بعد ما طيب نقدمها بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق