غريبة الزنجلان الرائعة معلكة وسهلة التحضير

غريبة الزنجلان معلكة وسهلة التحضير وبمكونات بسيطة ولا اروع

مكونات غريبة بالزنجلان:

نصف كيلو زنجلان مطحون و محمر 

2بيضات 

1 فانيلا 

1 كيس خميرة الحلويات 

قبصة ملح 

1كاس سكر كلاصي 

3ملاعق كبار عسل (او مربى)

للتزين: 

سكر كلاصي 

فواكه معسلة

طريقة تحضير غريبة بالزنجلان:

ناخذ اناء نوضع فيه بيض ملح و فانيلا و سكر و نخلط الكل جيدا من بعد العسل و نخلط جيدا ثم نضيف الزنجلان و خميرة الحلويات و نخلط جيدا و نجمع العجين و نوضعها فثلاجة للمدة نصف ساعة من بعد نذهن يد بماء الزهر و ناخذ كمية من العجين و نشكلها كورات و نفنذهم ف سكر كلاصي من بعد نوضعهم فصفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ من بعد نرشمهم بمرشم على شكل وردة و نزينها بحبات فواكه معسلة  و  ندخلها للفرن مسخن على 180 درجة من بعد ما طيب نقدمها بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو