حضري أسهل و ألذ حلوى بالجزر و الكوك و بدون فرن

مكونات حلوى الجزر و الكوك:

8 حبات جزر صغار مبشورين

كأس سكر

ياغورت نكهة الفاني

جوز الهند(كوك) حسب الخليط

طريقة تحضير حلوى الجزر و الكوك:

نضع الجز والسكر في مقلاتدة على نار أقل من المتوسط ومع التحريك إلى أن يذوب السكر و ينشف الخليط من الماء ثم نضعه جانبا ليبرد، بعد ذلك نضيف له الياغورت ونحرك ثم نضيف له جوز الهند بالتدريج مع الخلط حتى نحصل على خليط متماسك يسهل في التشكيل،بعد ذلك نشكل كويرات صغيرة بحجم حبة المشمش و نفندها جيدا في جوز الهند و بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو