حلوى الفرماج و الشكولا

حلوى لذيذة هشية ومكوناتها بسيطة وكتعطي كمية كتيرة

مكونات حلوة الفرماج و الشكولا:

250غ مارکرین لينة أو زبدة

3ملاعق كبيرة سكر او اكثر

3 قطع جبن متلت

علبة ياغورت فانيلا 110غ

قبصة ملح

نصف كأس زيت

دقيق تقريبا 600غ ممكن اقل ممکن اکثر

کیس من خميرة الحلويات

للتزيين: 

شكولا سوداء + شكولا بيضاء+ لوز إيفلي

طريقة تحضير حلوة الفرماج و الشكولا:

في إناء نضع الزبدة ونضيف السكر ثم رشة ملح و قطع الجبن نخدمو المكونات مزيان ثم نضيف الزيت و علبة الياغورت ثم أخلط الكل جيدا بعد ذلك أضيف الخمارة ثم الدقيق نجمع العجين حتى نحصل على عجين رطب من بعد نخليها ترتاح لمدة نصف ساعة بعد ذلك نطلق العجين بالمدلك و نرشمها بالمرشم نوضعها في صفيحة الفرن مدهونة و ندخلها الفرن طيب على 180 درجة.من بعد نأخد شكلاط وندبوه نوضعو فيه الحلوة بعد ذلك نزينوها بخطوط من الشكولا البيضاء ولوز إيفلي.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو