كيكة رائعة بالبرتقال هشيشة رطبة و لذيذة

كيكة رائعة بالبرتقال هشيشة رطبة و لذيذة بمكونات موجودة في المزل وسهلة التحضير

مكونات الكيكة:

2 مندرين مغسول جيدا يبقى بالقشر

كأس سكر (100غ)

كأس زيت (150 مل)

رشة ملح

2 بيضات

2 كؤوس ونصف طحين

14 غ خميرة الحلويات

قشر ليمونة حامضة + عصيرها

طريقة تحضير الكيكة:

نقطع النمدرين ثم نضعه في خلاط الكهربائي نضيف له السكر و الزيت و نخلط جيدا ثم الملح و البيض ونعاود الخلط بعد ذلك نسكب الخليط في إناء و ضيف له قشور الحامض وثم الدقيقو خميرة الحلويات مع الخلط وفي الأخير نضيف عصير الحامض و نخلط جيدا ثم بعد ذلك نسكب الخليط في مول مدهون و مباشرة إلى الفرن على 180 درجة.فاش إطيب الكيك نسقيه بالسيرو(القطر) أو ندهنه مباشرة بالمربى و نزينه بالكوك.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذه الفيديو