Main menu

Pages

ببيضة و احدة حضري حلوى على شكل هلال هشة و تذوب في الفم

 


ببيضة واحدة حضري ألذ حلوة لشرب الشاي بأبسط المقادير وبأسهل طريقة هشة وتذوب في الفم مذاق كيحمق لا تفوتكم


مكونات الحلوى:

250غ زبدة 

كاس سكر الصقيل 

نصف كاس زيت 

1كيس خميرة الحلويات 8غ 

1 فانيلا (7،5غ)

رشة ملح 

اصفر بيضة 

2ملاعق كبار زبيب مقطع 

2ملاعق كبار حبيبات الشوكولا السوداء 

2الى 3 ملاعق كبار كاوكاو مهرمش 

الدقيق حسب الخليط (حوالي 600غ او 4كؤوس )

للتزين: 

ابيض بيضة 

قطرات من الخل 

كاوكاو مهرمش 

(مقدار الكوب 150ملل)


طريقة تحضير الحلوى:

نآخذ اناء نوضع فيه زبدة و زيت و سكر و فانيلا و رشة ملح و اصفر بيضة و نخلظ الكل جيدا من بعد نضيف كاوكاو مهرمش و زبيب مقطع و حبيبات شوكولا و خميرة الحلويات و نخلط الكل جيدا و نضيف الدقيق بتدريج و نجمع العجين من بعد ناخذ العجين و نبسطها بدلاك و نرشمها بمرشم هلال ناخذ بياض بيض و نضيف ليه قطرات الخل و نخلط و ذهن حلوة من فوق بياض بيض و نفندها ف كاوكاو مهرمش نوضعهم فصفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ و ندخلها الفرن مسخن على 180 درجة من بعد ما طيب نتركها حتى تبرد و من بعد نقدمها في طبق التقديم.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو




تعليقات