ببيضة واحدة حضري ألذ حلوة لشرب الشاي بأبسط المقادير وبأسهل طريقة هشة وتذوب في الفم مذاق كيحمق لا تفوتكم
مكونات الحلوى:
250غ زبدة
كاس سكر الصقيل
نصف كاس زيت
1كيس خميرة الحلويات 8غ
1 فانيلا (7،5غ)
رشة ملح
اصفر بيضة
2ملاعق كبار زبيب مقطع
2ملاعق كبار حبيبات الشوكولا السوداء
2الى 3 ملاعق كبار كاوكاو مهرمش
الدقيق حسب الخليط (حوالي 600غ او 4كؤوس )
للتزين:
ابيض بيضة
قطرات من الخل
كاوكاو مهرمش
(مقدار الكوب 150ملل)
طريقة تحضير الحلوى:
نآخذ اناء نوضع فيه زبدة و زيت و سكر و فانيلا و رشة ملح و اصفر بيضة و نخلظ الكل جيدا من بعد نضيف كاوكاو مهرمش و زبيب مقطع و حبيبات شوكولا و خميرة الحلويات و نخلط الكل جيدا و نضيف الدقيق بتدريج و نجمع العجين من بعد ناخذ العجين و نبسطها بدلاك و نرشمها بمرشم هلال ناخذ بياض بيض و نضيف ليه قطرات الخل و نخلط و ذهن حلوة من فوق بياض بيض و نفندها ف كاوكاو مهرمش نوضعهم فصفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ و ندخلها الفرن مسخن على 180 درجة من بعد ما طيب نتركها حتى تبرد و من بعد نقدمها في طبق التقديم.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق