Main menu

Pages

حليوة زوينة لذيذة وسهلة

 


كتقلبي على شي حليوة زوينة لذيذة وسهلة،شوفو هاد الحلوة هشيشة خطيرة اكثر من 40حبة

مكونات الحلوى:

125غ زبدة 

نصف كاس زيت 

نصف كاس سكر 

بيضة 

رشة ملح 

ملعقة صغيرة صغيرة فانيليا 

ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو 

راس ملعقة صغيرة خميرة الحلوة 

الدقيق


طريقة تحضير الحلوى:

ناخذ اناء نوضع فيه زبدة و زيت و رشة ملح و فانيلا وبيضة و سكر و نخلط الكل جيدا من بعد نضيف كاكاو مر و خميرة الحلويات و نخلط الكل جيدا ثم نضيف الدقيق بتدريج الكمية 3 كيسان و نصف و نجمع العجين من بعد نتركها جانبا و نحضر الحشوة ناخذ اناء نوضع فيها 2كيسان جوز  الهند و نجمع بحليب محلى المركز و نخلط الكل جيدا ونتركها جانبا ناخذ العجين و نبسطها بدلاك و نقطعها دوائر نوضع فالحشوة لوزة ونوضعها فوسط الدائرة من بعد ناخذ دائرة و نجمع الاطراف على الحشوة على شكل كورة صغيرة من بعد نوضعها ف صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ من بعد ندخلها للفرن مسخن على 180 درجة من بعد ما طيب نزينها ناخذ كمية من  كورات نوضعهم ف شوكولا ابيض ذائبة  و نفندهم فجوز الهند من بعد ناخذ الكمية المتبقية من الحلوة نوضعها فشوكولا اسود ذائبة و نفنذها ف فرمسيل و نتركها تبرد من بعد نقدمها بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو




تعليقات