Main menu

Pages

اسهل حلوة دواز أتاي بالكاوكاو والبرتقال

 


اسهل حلوة دواز أتاي بالكاوكاو والبرتقال لذيييذة وهشيشة بمكونات اقتصادية بسيطة في التحضير

مكونات الحلوى:

2بيضات

كاس زيت 

كاس سكر 

فانيلا

 قبصة ملح 

1 كيس خميرة الحلويات

ملعقة كبيرة و نصف من جوز الهند 

125غ زبدة 

2ملاعق كبار كاوكاو محمر و مطحون 

ملعقة صغيرة من مبشور برتقال 

دقيق حسب الخليط 

للتزين: 

حبات كاوكاو 

كاوكاو مهرمش


طريقة تحضير حلوة دوز اتاي:

 نآخذ اناء نوضع فيه سكر و زبدة و فانيلا و ملح و نخلط الكل جيدا من بعد نضيف زيت و نخلط جيدا و نضيف بيضة و صفار بيضة و نخلط جيدا و نضيف كاوكاو و جوز الهند و نخلط جيدا من بعد نضيف خميرة الحلويات و الدقيق و نجمع العجين من بعد نشكلها كورات و نآخذ كورة و نذهنها بياض بيض  من بعد ما نخلط معه قبصة ملح و نفنذها ف كاوكاو مهرمش و نوضع حبة كاوكاو فبياض بيض و نوضعها فوسط الحلوة ونوضعها فصفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ و نستمر حتى نكمل كل كورات بنفس شكل و ندخلها للفرن مسخن 180درجة من بعد ما طيب نقدمها بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو




تعليقات