گاليط رهيب مقرمش سريع وبنين مع فنجان قهوة تيجي رائع ،ويحماقو عليه حتى الأطفال
مكونات الكاليط:
2بيضات
بياض بيضة
كاس زيت
كاس و نصف سكر
نصف كاس زبدة
كاس نشا
ثلث كاس حليب
ملعقة عسل
فانيلا
قبصة ملح
كيس خميرة الحلويات 8غ
دقيق لجمع العجين
صفار بيض للذهن
طريقة تحضير الكاليط:
ناخذ اناء نوضع فيه بيض و ابيض بيضة و ملح و سكر و فانيلا و نخلط جيدا من بعد نضيف زبدة ذائبة و زيت و حليب و عسل و نخلط جيدا من بعد نضيف نشا و خميرة الحلويات و نخلط جيدا و نضيف الدقيق بتدريج حتى نجمع العجين حتى نحصل على عجين رطب من بعد ناخذ العجين و نرش دقيق و نبسطها بدلاك من بعد نقطع العجين على شكل دوائر من بعد نوضعهم فصفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ نذهنهم بصفار بيض مخلط مع حليب نوضع خطوط بفرشيط و نرش بسمسم ابيض و ندخلهم فرن مسخن على 180 درجة من بعد ما يطيبو نقدمهم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق