دائما الجديد السهل والسريع،فطائر الفرماج والبرتقال طعم استثنائي كيحمقوا دغية كيوجدو بلا زبدة او بيض
مكونات فطائر الفرماج و البرتقال:
المقدار بكاس العنبة (200مل)
كاس ماء دافئ
نصف كاس برتقال
علبة ياغورت طبيعي
3ملاعق سكر
ملعقة كبيرة خميرة الفورية
ملح
كيس خميرة الحلويات
نصف كاس زيت
دقيق
جبن مثلث(فرماج)
عسل او مربى للتزين
طريقة تحضير فطائر الفرماج و البرتقال:
ناخذ اناء نوضع فيه سكر و فانيلا و خميرة فورية و كاس دقيق و كاس ماء دافئ و نخلط جيدا و نترك يختمر للمدة 15دقيقة من بعد ما ختمر نضيف ليه ملح و نصف كاس برتقال و ياغورت و زيت و نخلط الكل جيدا و نضيف الدقيق و خميرة الحلوة و نجمع العجين من بعد نتركها جانبا ناخذ اناء نوضع فيه جبن مثلث و نخلط و نترك جانبا من بعد ناخذ العجين و نبسطها بدلاك من بعد و نذهن العجين بالجبن و نطوي العجين من جنب حتى نشكل على شكل حربول من بعد نقطع بالخيط على شكل دوائر من بعد نوضعهم فصفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ و نترك يختمر من بعد ما يختمر نذهن بالحليب مخلط بسكر و نذخلهم الفرن مسخن من على 180درجة من بعد مايطيبو نذهنهم ب العسل و نرشهم ب للوز افيلي و نقدمهم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق