مكونات الحلوى:
بيضة
كاس الاربع سكر صقيل
فانيلا
رشة ملح
كاس زيت
2ملاعق كبار كاوكاو محمر و مطحون
دقيق 220غ
ربع ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
للتزين:
مربى مشمش
كاوكاو مهرمش
طريقة تحضير الحلوى:
ناخذ اناء نوضع فيه بيضة و سكر و فانيلا و ملح و زيت و و نخلط الكل جيدا من بعد نضيف كاوكاو و نخلط جيدا ثم نضيف خميرة الحلويات و الدقيق و نجمع العجين من بعد نشكلها كورات صغيرة و نوضعهم فصفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ من بعد ناخذ جرارة شبكية و نوضع ثقب فوسط الحلوة و ندخلها للفرن مسخن على 180 درجة من بعد ما طيب نذهن الجوانب بمربى و نرش كاوكاو مهرمش ثم ناخذ مربى نوضع فكسرونة مع سكر حتى يغلي ثم نصب فوسط الحلوة و من بعد ما تبرد نقدمها بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق