طريقة تحضير فطائر سهلة و رائعة جدا في الفرن

بملعقة زبدة وبيضة وحدة  حضري فطائر رائعة جدا بشكل جديد أهش من القطن بدون خميرة حلويات رائعة جدا لاتفوتكم

مكونات فطائر سهلة في الفرن:

500غ دقيق (5كؤوس )

250مل حليب دافئ (2كؤوس الاربع )

او ماء دافئ +2ملاعق حليب مجفف 

بيضة

كيس فانيلا 

ملعقة كبيرة زيت 

ملعقة كبيرة خميرة الفورية 

ملح 

3ملاعق كبار سكر 

الحشوة: 

4ملاعق مربى المشمش 

القليل من العنب المجفف 

كاوكاو محمر و مجروش

طريقة تحضير فطائر سهلة في الفرن:

ناخذ اناء نوضع فيه خميرة فورية و سكر و كمية حليب و نخلط الكل جيدا من بعد نترك يختمر من بعد ناخذ اناء نوضع فيه دقيق و ملح و زيت و زبدة وبيضة و نخلط جيدا من بعد نضيف خليط خميرة لحضرنا ثم نجمع العجين بالحليب دافئ ثم نذهنها بزيت و نتركها تختمر من بعد ما تختمر نقسم العجين الى 2 كورات و نرش الدقيق و ناخذ كورة الاولى و نبسطها بدلاك و نذهنها بمربى مشمش و نرش كاوكاو مهرمش و عنب المجفف مقطع قطع صغيرة من بعد نلف العجين من طرف على شكل حربول ثم نقطعها بخيط دوائر نوضعها فصفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ نتركهم يختمرو ونشكل الكورة المتبقية بنفس الطريقة  و من بعد ما ختمرو نذهنهم بيضة مخلط مع قهوة سريعة ذوبان   ندخلهم للفرن مسخن على 180 درجة من بعد مايطيبو نذهنهم بمربى مشمش و نقدمهم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو