غريبة معلكة بالكوك و الكاوكاو لذيذة بزاف

جديد حضري غريبة معلكة مضيراش بالكوك والكاوكاو لي ذاقها كيطلب مقادير

مكونات غريبة بالكوك و الكاوكاو:

200غ كوك (جوز الهند )

250غ كاوكاو 

150غ من السكر 

4بيضات 

كيس خميرة الحلويات 8غ 

رشة ملح 

ملعقة كبيرة من المربى 

ربع كاي من الزيت 

سكر كلاصي

طريقة تحضير غريبة بالكوك و الكاوكاو:

ناخذ كاوكاو محمر و  نطحن بالقشور و نصب في اناء و ناخذ جوز الهند و نطحن و نصب فوق كاوكاو و نضيف خميرة حلويات و زيت و سكر رشة ملح و مربى و نخلط الكل جيدا ثم نضيف البيض و نخلط الكل جيدا من بعد نذهن اليد بماء الزهر و نشكلها كورات صغيرة و نفنذها فسكر كلاصي و نوضعهم فصفيحة الفرن وندخلها للفرن  مسخن على 180 درجة من بعد ما طيب نقدمها بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو