بدون دقيق ابيض وبدون زيوت او زبدة حضري فطائر المقلاة في رمشة العين بدون اختمار اسهل حاجة للكوتي أو الفطور
مكونات فطائر المقلاة:
500غ الفينو
300مل الحليب
300مل الماء
2ملاعق كبار سكر
الملح
كيس فانيلا
كيس خميرة الحلويات
10غ خميرة الخبز
بيضة
طريقة تحضير فطائر المقلاة:
ناخذ اناء نوضع فيه حليب و الماء و بيضة و ملح و سكر و فانيلا و خميرة الحلويات و خميرة الخبز و نخلط الكل جيدا من بعد نضيف الفينو و نخلط جيدا من بعد نترك يختمر من بعد ما ختمر ناخذ مقلاة نوضعها على نار مهيلة نذهن مقلاة بزيت من بعد ما تسخن و نصب الخليط من بعد ما تنشف نقلبها للجهة ثانية حتى طيب و تحمر من جهتين نستمر حتى نكمل كل الخليط من بعد مايطيبو نذهنهم بالعسل و نرش ليهم لوز افيلي و نقدمهم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق