عندك بيضة وكأس حليب حضري أروع فطيرة للكوتي في 10 دقائق بلا دليك ولا تمارة خفيف ولذيذ ،مع القهيوة ياسلام روعة
مكونات الفطيرة:
كاس حليب دافئ
ملعقة كبيرة خميرة الفورية
نصف كاس سكر
رشة ملح
ربع كاس زيت
بياض بيضة
200غ دقيق
خميرة حلوى 8غ
للحشو:
شوكولا
مكسرات
للذهن:
صفار بيضة
قطرة حليب
قهوة سريعة الذوبان
طريقة تحضير الفطيرة:
ناخذ اناء نوضع فيه حليب و فانيلا و خميرة فورية و و سكر و نخلط جيدا من بعد نضيف قشور حامض و زيت و بياض بيضة و رشة ملح و نخلط جيدا من بعد نضيف دقيق و خميرة حلويات و نخلط جيدا بطراب يدوي ونصب نصف كمية من خليط ف مول او مقلة ثقيلة مذهن بزبدة و مرشوش بدقيق نوضع مبشور شوكولا و مكسرات ثم نصب كمية المتبقية من الخليط و نترك يختمر للمدة 15 دقيقة من بعد ما تختمر نذهنها بصفار بيضة مخلط بحليب و قهوة سريعة ذوبان من بعد نرش بلوز افيلي و ندخلها للفرن مسخن على 180 درجة من بعد ما طيب نذهنها بناباج و نقدمها بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق