كيكة شوكولاتة ب3 طبقات اقتصادية سهلة وسريعة بدون خلاط بدون كريمة رهييبة
المقادير:
2بيضات
200مل من الحليب ما يعادل كاس العنبة
200مل زيت ما يعادل كاس العنبة
150غ من السكر ما يعادل كاس العنبة
فانيلا
رشة ملح
دقيق حسب الخليط
2 اكياس كاكاو مر
2كيس من الخميرة الحلويات 16غ
مكونات الكريمة:
750مل حليب
2ملاعق نشا و نصف
كيس فلان كراميل
سكر
فاني
ملعقة زبدة
الطريقة:
ناخد اناء نوضع فيه البيض و سكر رشة ملح و ملعقة خل و فانيلا و نخلط جيدا ثم نضيف الزيت و نخلط ثم نضيف الحليب و نخلط ثم نضيف كاكاو مر و نخلط جيدا و نضيف خميرة الحلويات و دقيق و نخلط و نصب الخليط فمول مذهن بزبدة و مرشوش بالدقيق و ندخل الفرن مسخن على 180 درجة من بعد ما يطيب الكيك نترك جانبا و نحضر الكريمة ناخذ كسرونة نوضع فيها الحليب و سكر و فانيلا و نشا و فلان كراميل و نخلط الكل جيدا نوضع على نار حتى يعقاد الخليط من بعد نضيف زبدة و نخلط جيدا حتى دوب و نطفي نار ثم نصب الكريمة من الفوق و ندخل للثلاجة يبرد من بعد مايبرد نحضر صلصة شوكولا ناخذ كسرونة نوضع فيها 70غ شوكولا سوداء نضيف ليه 2 دانيت شوكولا نوضع على نار حتى يدوب شوكولا من بعد نضيف ليه ربع كاس حليب و نخلط الكل جيدا و نصب فوق الكريمة كطبقة ثالثة نتركها تبرد و نزينها من فوق بخطوط شوكولا حليب و نقدمها بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
انتصار الماجري
ردحذف