إلا مكانش عندك الوقت من خليط واحد حضري جوج كيكات كيحمقو لضيوف الغفلة خفاف وهشاش و مكوناتهم عندك فالدار
المكونات:
5بيضات
كاس حليب
علبة ياغورت
كاس و نصف سكر
كاس و نصف زيت
فانيلا
4اكياس خميرة الحلوة 32غ
قبصة ملح
دقيق حسب الخليط
ملعقة كاكاو مر
مكسرات حسب الرغبة
طريقة التحضير:
ناخذ كاس كهرابائي نوضع فيه بيض و حليب و ياغورت و سكر و زيت و فانيلا و قبصة ملح نطحن الكل جيدا من بعد نصب الخليط ف اناء نضيف ليه دقيق و خميرة حلويات و نخلط جيدا نقسم الخليط الى قسمين قسم الاول مضيف ليه ملعقة خل و نخلط جيدا و قسم الثاني نضيف ليه كاكاو مر و ملعقة خل و نخلط جيدا من بعد نصب الخليط الاول فمول مذهن بزبدة و مرشوش بدقيق و نرش ليه مكسرات مخلطين بالدقيق لوز افيلي و كركاع و مشمش مجفف مقطع و نصب الخليط الثاني لوضعنا ليه كاكاو فمول مذهن بزبدة و مرشوش بالدقيق و ندخلهم للفرن مسخن على 180 درجة من بعد ما يطيبو ناخذ كيك اسود نوضع فيه ثقب و نسقيه بكاس حليب مخلط مع كاكاو حلو و نحضر صلصة ناخذ كسرونة نوضع فيها كاس حليب و كاكاو مر و ملعقتين سكر و ملعقة صغيرة نشا و نخلط الكل جيدا نوضع على نار حتى لغليان نترك يدفئ من بعد نصب فوق كيك لسقينا و نزين بحبات جوز الهند و نترك يبرد و نقدم كيك الاول لحضرنا بمكسرات و كيك لوضعنا بكاكاو و نقدمهم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق