كيكة باردة(تشيز كيك) بكريمة خطيرة بدون كريم شونتيي

ببيضة واحدة فقط حضري كيكة باردة (تشيز كيك) بكريمة خطيرة بدون كريم شونتيي ولا نشا بمكونات جد بسيطة.

مقادير كيكة باردة (تشيز كيك):

حبة بيض 

نصف كوب سكر 

فانيلا 

نصف كوب زيت 

كوب حليب 

6 ملاعق دقيق ابيض 

بيكينج بودر 12غ

ملعقة صغيرة خل 

حبيبات شوكولا 

الكريمة: 

علبة فلان ب السكر 50غ بنكهة فانيلا 

ملعقة كبيرة بودرة كاسترد (كريم باتسيير)

4 قطع شوكولا بيضاء 

ياغورت كراميل 

2كوب حليب 

للتزين: 

لوز افيلي 

حبيبات شوكولا

طريقة عمل كيكة باردة (تشيز كيك):

1. في وعاء نخفق بيض و سكر و فانيلا ثم يضاف اليه زيت و الحليب والخل  ونمزج المكونات.

2. ثم يضاف اليه بيكينج بودر و دقيق ثم نصب خليط ف مول مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق ونرش حبيبات شوكولا و تدخل للفرن مسخن من قبل على 180 درجة.

3. بعد ذلك نحضر الكريمة، في وعاء نمزج الحليب و فلان كريم باتسيير على نار حتى يعقاد خليط ثم يضاف اليه شوكولا و ياغورت و نمرج المكونات جيدا.

4. ثم نسكبه فوق كيك ونتركه يبرد، بعد ذلك نزينه باللوز افيلي وحبيبات الشوكولا ويقدم الكيك بالصحة والعافية.

الطريقة بالفيديو:

يمكنكم مشاهدة طربقة تحضير كيكة باردة(تشيز كيك) من خلال هذا الفيديو التالي: