حلوة سيكار بحشوة لذيذة كتحمق بدون طابع و سهلة التحضير

بنصف كأس زيت وببيضة واحدة حضرت 140 حبة حلوة سيكار بحشوة لذيذة كتحمق بدون طابع وبدون خميرة كيماوية،اقتصادية و سهلة التحضير

مكونات حلوى السيكار:

بيضة واحدة

نصف كأس زيت ما يعادل 100مل

125غ سكر ما يعادل كأس عنبة 

1ملعقة كبيرة بودرة كريم باتسيير 

دقيق حسب الخليط 

250غ زبدة 

فانيلا 

الحشوة :

كأسين بسكويت مطحون 

كأسين كاوكاو محمر 

4ملاعق جوز الهند 

شوكولا الذهن حسب الخليط 

للتزين :

جوز الهند محمص 

العسل

شوكولا

طريقة تحضير حلوى سيكار:

ناخذ اناء نوضع فيه زبدة و سكر و فانيلا و رشة ملح و نخلط جيدا ثم نضيف زيت و نخلط جيدا و نضيف بيضة و نخلط جيدا و نضيف كريم باتسيير و نخلط و نضيف دقيق بتدريج حتى نجمع العجين و نتركها جانبا و نحضر الحشوة ناخذ اناء نوضع فيه كاوكاو محمر مطحون و بسكويت مطحون و كوك و نجمع  بشوكولا الذهن على شكل عجين و نشكل حرابيل و نتركهم جانبا ناخذ العجين و نبسطها بدلاك نوضع حربول الحشوة فطرف العجين و نلف عليها العجين نغطيه بها و نقطع العجين بسكين من بعد ناخذ الحربول و نقطع حرابيل متوسطة نوضعهم فصفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ و نستمر حتى نكمل كل عجين و ندخلها للفرن مسخن على 170 درجة من بعد ما يطيبو نذهنهم بالعسل و نفنذهم ف كوك محمص من بعد نوضع من فوق خطوط شوكولا سوداء و نقدمها بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو