ايس كريم او كلاص بحجم عائلي للمناسبات شكل راقي و ذوق رفيع بدون خلاط يستحق التجربة و المذاق قمة في الروعة
المقادير-طريقة عمل ايس كريم(كلاص) حجم عائلي
لتر حليب
لتر كريمة سائلة
فلان كراميل بالسكر
4اكياس من فلان بنكهة الفانيلا بدون سكر
4 ملاعق كبيرة من السكر
100غ من الجوز (الكركاع)
6 ملاعق كبيرة من السكر
طريقة التحضير-طريقة عمل ايس كريم(كلاص) حجم عائلي
ناخذ مقلاة نوضع فيها سكر نوضعها على نار حتى يدوب من بعد نضيف ليه كركاع و نخلط جيدا نطفي النار و نوضع فوق ورق الطبخ و نترك يبرد من بعد نحضر الكريمة ناخذ كسرونة نوضع فيها الحليب و نضيف ليه فلان كراميل و فلان الفانيلا و نخلط الكل جيدا نوضع على نار ثم نضيف 4 ملاعق سكر و نخلط جيدا ثم نضيف كريمة سائلة و نخلط جيدا حتى تغلي من بعد نصب الخليط فمول كيك غير مذهون نترك جانبا ناخذ كركاع لحضرنا نقطع قطع صغيرة باليد من بعد نوضع فوق الخليط من الفوق و نترك حتى يدفئ و نغطي ليه الوجه بلاستيك غدائي و ندخل للمجمد ليلة كاملة من بعد ما يجمد نزين بخطوط كراميل و نقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة -طريقة عمل ايس كريم أو كلاص حجم عائلي من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق