Main menu

Pages

طورطة باردة سهلة و سريعة التحضير

طورطة باردة سهلة و سريعة التحضير

 

طورطة باردة صيفية، وجديها ف10 دقائق لي ذاقها يشكر ويعاود بدون فرن ولا كريمة ولا فلان إقتصادية و سهلة التحضير

 المقادير-طريقة عمل طورطة باردة

قياس القالب 22/22cm

بسكوي بالفانيلا 

4كؤوس حليب 

4ملاعق نشا 

5ملاعق سكر 

ملعقة كاكاو مر 

فانيلا 

علبة ياغورت اختياري فانيلا 

الكلاصاج

120غ شوكولا بيضاء 

علبة ياغورت فلان

طريقة التحضير-طريقة عمل طورطة باردة

ناخذ قالب الحلوة نوزع فيه بسكويت كطبقة الاولى من بعد ما نوضع بسكويت  ف الحليب نترك جانبا ناخذ كسرونة نوضع فيها حليب و و نشا و سكر و كاكاو مر و نخلط جيدا نوضعها على نار مع تحريك مستمر حتى يعقاد خليط من بعد نطفي نار و نضيف ليه ياغورت و كيس فانيلا و نخلط جيدا ثم نصب نصف كمية الخليط فوق طبقة البسكويت لحضرنا من قبل ثم نوضع من فوق طبقة من بسكويت ثم نوضع من فوق كمية المتبقية من الكريمة ثم نوضع طبقة من بسكويت نوضعها فثلاجة تبرد من بعد ما تبرد نحضر كلاصاج ناخذ كسرونة نوضع فيها شوكولا بيضاء نوضعها على نار نترك شوكولا يدوب ثم نطفي نار و نضيف ليه فلان كراميل و نخلط جيدا ثم نصب كطبقة اخيرة من فوق ثم نوضع خطوط شوكولا سوداء من فوق نخططها بسكين ثم نتركها تبرد من بعد نقدم طورطة باردة بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة طريقة  تحضير طورطة باردة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو




تعليقات