جديد من اليوم معندك لاش تهزي ليها الهم تطلع ولا متطلعش حضري كيك الكسرونة السريع بدون فرن بدون خلاط
مكونات كيك الكسرونة:
كاس الاربع سكر
ملعقة صغيرة زبدة طرية
3بيضات
نصف كاس زيت
نصف كاس حليب
نصف ملعقة صغيرة قهوة سريعة ذوبان
ملعقة كبيرة كاكاو مر
230غ دقيق
2كيس خميرة الحلويات
ملعقة كبيرة خل
صلصة شوكولا:
ملعقة كبيرة كاكاو مر
نصف كاس ماء
160غ شوكولا سوداء
ملعقة صغيرة زبدة
للتزين :
كاوكاو مهرمش
طريقة تحضير كيك الكسرونة:
ناخذ اناء نوضع فيه كاس سكر و زبدة و نخلط جيدا ثم نضيف بيض و نخلط جيدا نضيف زيت و حليب ونخلط جيدا نضيف قهوة و كاكاو و نخلط جيدا ثم نضيف دقيق وخميرة حلويات و خل و نخلط جيدا من بعد نصب خليط فكسرونة مذهن بزبدة و مرشوش بدقيق نوضع فوسط ورق طبخ نوضعها على نار مهيلة و نغطيها من فوق للمدة نصف ساعة من بعد ما طيب نحضر صلصة ناخذ كسرونة نوضع فيها كاكاو و ماء و نخلط جيدا و شوكولا نوضعها على نار و نخلط حتى يدوب شوكولا من بعد نضيف زبدة و نخلط جيدا ثم نترك يغلي نترك يبرد و نصب خليط فوق كيك نزين بكاوكاو مهرمش و نقدمها بالصحة و الراحة .
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق