تحضير فطائر المقلاة الإقتصادية بمكونات عندك في البيت

بدون بيض ولا خميرة حلويات ولا حليب حضري اروع فطائر في المقلاة بدون عجن بمكونات عندك في البيت

 المقادير:

كوب دقيق الفينو (دقيق القمح الصلب)

كوب سميدة رقيقة 

كوب دقيق ابيض 

ملعقة متوسطة من خميرة الفورية 

ملعقة متوسطة من سكر

ربع ملعقة صغيرة ملح 

 3 كوب ماء دافئ

طريقة التحضير:

في وعاء نمزج دقيق ابيض و دقيق فينو و دقيق ابيض و سكر و خميرة الفورية و الماء ثم يضاف اليه الملح و نطحن العناصر الخلاط الكهرابائي.

 يترك الخليط حتى يختمر بعد دلك نصب الخليط في مقلاة على نار ثم نرش وجه بزيت نباتي و تقلب للجهة ثانية حتى يستوي و تحمر من الجهتين و نستمر بنفس الطريقة ثم نقدم الفطائر بالصحة و العافية.

يمكنكم مشاهدة طريقة التحضير بالتفصيل من خلال هذا الفيديو