طريقة تحضير حلوى بسيطة أحسن مليون مرة من غريبة

حلوى مكاينش بحالها أحسن مليون مرة من غريبة بلا زبدة ببيضتن فقط مذاقها يهبل لن تصدقي مدى بساطتها 

مكونات الحلوى:

قياس كاس عنبة 150مل 

2بيضات 

كاس زيت 

كاس سكر 

كاس جوز الهند 

كاس نخالة 

كاس نشا 

نصف كاس عصير البرتقال 

14 غ خميرة الحلويات 

رشة ملح 

300غ دقيق ابيض 

قشر البرتقال 

للتزين: 

سكر ناعم 

حبات الفول السوداني

طريقة تحضير الحلوى:

ناخذ مقلاة نوضعها على نار ونوضع فيها نخالة و نحرك جيدا حتى تحمر من بعد ما تحمر نوضعها ف كاس خلاط كهرابائي كذلك جوز الهند نحمر بنفس طريقة نخالة نوضع فوق نخالة و نطحن الكل جيدا نتركهم جانبا ناخذ  اناء نوضع فيه البيض و سكر و مبشور البرتقال و رشة ملح و زيت و عصير البرتقال و نخلط جيدا من بعد نضيف نشا و نخالة و جوز الهند لطحنا و نخلط جيدا و نضيف الدقيق و خميرة الحلويات و نجمع العجين من بعد نشكل كورات متوسطة و نفنذهم فسكر كلاصي(سكر ناعم) نوضعهم في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ و نوضع حبة كاوكاو فوسط الحلوة  ندخلها للفرن مسخن على 160 درجة من بعد ما طيب نقدمها بالصحة والراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو