حلوى 3 ملاعق بدون بيض ولا طابع بمكونات اقتصادية جداحضرت اكتر من 80 حبة حلوى دواز اتاي هشيشة وبنين
مكونات حلوى الثلاث معالق:
3ملاعق سكر
3ملاعق زيت
3ملاعق ياغورت
3ملاعق زبدة
3ملاعق سمسم
3ملاعق كاوكاو (فول سوداني )
3ملاعق عسل او مربى
قبصة ملح
نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
الدقيق 3كؤوس و نصف تقريبا (حسب الحاجة )
للتزين:
شكلاط و كاوكاو مهرمش
طريقة تحضير حلوى الثلاث معالق:
ناخذ اناء نوضع فيه سكر و زيت و زبدة و نخلط الكل جيدا ثم نضيف ياغورت و رشة ملح و نخلط ثم نضيف زنجلان و كاوكاو و عسل و نخلط جيدا ثم نضيف الدقيق و خميرة الحلويات و نجمع العجين ثم نشكلها على شكل حربول و نقطع الى حرابيل صغيرة نوضعهم فصفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ ندخلها للفرن مسخن على 170 درجة من بعد ناخذ شوكولا بيضاء نذوبها نضيف ليه كاوكاو مهرمش و نخلط نوضع فيها قطع حلوة و ناخذ شوكولا سوداء نذوبها نوضع فيها كاوكاو مهرمش و نخلط جيدا ثم نوضع فيه قطع حلوى نتركهم يبرد و نقدمهم بالصحة و الراحة .
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق