ألذ كلاص(أيس كريم) اقتصادي و سهل التحضير

بعلبة حليب فارغة بدون قوالب بدون كريمة وبدون حليب مركز برعي وليداتك بألذ ايس كريم اقتصادي و سهل التحضير

مقادير كلاص(أيس كريم) اقتصادي:

نصف لتر حليب 

4الى 5 ملاعق سكر 

فانيلا 

ملعقتان نشا 

3ملاعق نيدو 

ملعقة جوز الهند 

للتزين: 

شوكولا سوداء 

لوز أو كاوكاو محمر

طريقة تحضير كلاص(أيس كريم) اقتصادي:

ناخذ كسرونة نوضع فيها الحليب نضيف ليه جوز الهند  مطحون و فانيلا و سكر و نيدو و نخلط الكل جيدا نوضعها على نار نترك جانبا ثم ناخذ علبة الحليب فارغة نقطعها من فوق ثم نوضع فجانب علبة ثقب نوضع اعواد كلاص و نتركها جانبا ثم ناخذ نشا و نوضع في اناء نضيف ليه نصف كاس حليب و نخلط جيدا ثم كسرونة لوضعنا على نار نخلطها و نتركها تغلي لمدة 10 دقائق من بعد نضيف ليه خليط نشا و حليب و نحرك جيدا حتى يعقاد الخليط من بعد نصب ف علبة  الحليب لحضرنا من قبل و ندخل اعواد كلاص جيدا و نترك يبرد ف المجمد ليلة كاملة من بعد ما يجمد ناخذ سكين و نقطع الى قطع على اعواد كلاص و نزول ليه قطعة كرطونة من بعد ناخذ شوكولا سوداء نذوبها و نضيف ليها لوز افيلي محمر و نخلط و نوضع فيه كلاص نوضع فوق ورق الطبخ و نرجع للمجمد للمدة نصف ساعة من بعد ما يبرد نقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو