حضري اروع والد بريوش بالملعقة بدون دلك اومجهود خفيف مثل القطن بحشوة الشوكولاتة سهل وبمكونات اقتصادية
المقادير-طريقة عمل بريوش بحشوة الشوكولاتة
بيضة
نصف كأس حليب
2كؤوس دقيق ابيض كمية حسب الخليط
مبشور حامض
رشة ملح
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة من زبدة
للتزين:
شوكولا ذهن
سمسم
للذهن:
صفار بيضة
طريقة التحضير-طريقة عمل بريوش بحشوة الشوكولاتة
ناخذ اناء نوضع فيه خميرة و سكر و ملعقة كبيرة دقيق و نخلط جيدا ثم نترك يختمر للمدة 10 دقائق من بعد نضيف بيضة و عصير حامض و مبشور الحامض و ملح و نخلط جيدا ثم نضيف دقيق و نجمع العجين و نترك يختمر من بعد ناخذ العجين و نقسم الى كورات صغيرة ناخذ اول كورة نبسطها و نوضع فوسط شوكولا ذهن نوضعهم فمول مذهن بزبدة و مرشوش بالدقيق و نترك بريوش يختمر من بعد ما يختمر نذهن بصفار بيضة مخلط مع قطرات حليب و نرش ليها سمسم من فوق و ندخلها للفرن مسخن على 180 درجة من بعد ما يطيب بريوش نقدمه بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة طريقة تحضير بريوش بحشوة الشوكولاتة من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق