Main menu

Pages

صابلي بالمربى إقتصادي بطريقة إحترافية

 


حضري صابلي بالمربى على طريقة المحترفين بكل أسرار نجاحه ولونه الذهبي

 المقادير-طريقة عمل صابلي بالمربى

2حبات بيض 

250غ سكر بودرة 

250غ زبدة 

رشة ملح 

كأس زيت ما يعادل 150ملل

نصف كيس خميرة الحلويات 

فانيلا 

الدقيق حسب الخليط 

مكونات المربى

1كأس مربى سائل 

1كأس سكر بودرة 

نصف كأس ماء 

لتزين فول سوداني او لوز مجروش


طريقة الحضير-طريقة عمل صابلي بالمربى

ناخذ اناء نوضع فيه زبدة و سكر و رشة ملح و نخلط  جيدا و نضيف زيت و نخلط ثم نضيف بيض و نخلط و فانيلا و نخلط و نضيف خميرة الحلويات و دقيق بتدريج و نجمع العجين ب اطراف الاصابع من بعد نقسم العجين الى كورات و ندخلها للثلاجة مدة 3 ساعات من بعد نبسط العجين بدلاك و نرشم العجين بمرشم و نوضعهم فصفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ و ندخلها للفرن مسخن على 160 درجة من بعد ما يطيبو نترك جانبا و نحضر مربى ناخذ كسرونة نوضع فيه مربى و سكر و ماء و نخلط جيدا ثم نضيف نكهة كرز و ملون كرز و نخلط جيدا من بعد نوضعهم على نار مهيلة مع تحريك حتى يغلي من بعد ناخذ حبات حلوة نذهن جانب من فوق بنباج و نفنذها ف كاوكاو مهرمش ثم ناخذ حبة حلوة نوضع فيها مربى نوضع من فوق حبة ثانية لوضعنا فيها كاوكاو و نستمر حتى نكمل كل حبات حلوى و نقدم الحلوى بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة طريقة تحضير صابلي بالمربى بالتفصيل من خلال هذا الفيديو




تعليقات