Main menu

Pages

حرشة أو بسبوسة بالياغورت هشيشة و تذوب في الفم

 

حرشة أو بسبوسة بالياغورت هشيشة و تذوب في الفم

تحضير حرشة(بسبوسة) داناب أو مشروب الياغورت بدون بيض في الفرن ،أسهل وصفة للكوتي أو الفطور

مقادير الحرشة بالياغورت:

 قطر المول 31 سنتميتر

450غ سميد ما يعادل 3كؤوس و نصف 

2ملاعق كبار نشا 

2ملاعق كبار زبدة 

كأس الاربع سكر ما يعادل 110غ 

نصف كأس زيت ما يعادل 75 مل 

علبة داناب او مشروب الياغورت 

علبة داناب او مشروب الياغورت مملوءة حليب 

خمارة و نصف او 12غ بيكينغ باورد 

فانيلا 

ملح


طريقة تحضير حرشة بالياغورت:

ناخذ اناء نضع فيه سميد و نشا و سكر و فانيلا و رشة ملح و خميرة الحلويات و نخلط الكل جيدا ثم نضيف زيت و زبدة مذابة و نخلط ثم نضيف علبة داناب و علبة داناب مملوءة بالحليب و نخلط الكل جيدا ثم نصب الخليط فمول مذهن بزبدة و مرشوش بسميد و ندخلها للفرن مسخن على 180 درجة من بعد ما طيب نذهنها بالعسل ونرش ليها جوز الهند و لوز كونكاسي(مجروش) و نقدم الحرشة بالصحة و الراحة .

يمكنكم مشاهدة طريقة تحضير حرشة بالياغورت من خلال هذا الفيديو




 


تعليقات